lördag 14 februari 2015

Alla hjärtans dag


Vaniljhjärtan, ja vad trodde ni? Självklart en dag som denna. Effektiva jag gjorde hel sats av degen och passade även på att göra Linser av samma deg. Konstigt namn på en kaka som är en minicitronpaj. Tillbaka till hjärtanen, är det rätt böjning? De kamperar numer i samma grupp som wienerbröd och mazariner; Det som är bättre, läs enklare, att köpa färdiga. VÄLDIGT pilligt och om man som jag dessutom har långa klor, nej naglar ska det stå, underlättar det inte alls.

Som jag nämnde tidigare ligger jag efter lite med bakboken, därför bakar jag dubbelt när jag ändå är igång. Har varit så inne i det att jag glömt bort att fotografera allt. Förra veckan hetsbakade jag en Tjinuskitårta som består av mandelbottnar täckta med kolasås. Vi skulle bort till kompisar en fredagkväll och jag tänkte jag slänger ihop den efter jobbet. Allt slutade med att jag stod ute på balkongen och lade ihop tårtan, brrr. Den blev uppskattad vilket är huvudsaken.


Det har även blivit amerikanska brownies, här på bild med lite kolasås som blev över från Tjinuskitårtan. Häromdagen var jag tvungen, (snacka om i-landsproblem), att ta med mig brownies och Elsas nötkakor till jobbet. Det var för mycket fikabröd hemma. Som sagt det är roligt att kunna glädja andra.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar