I förra inlägget nämnde jag tårtor som då inte var klara för foto. Här har ni en - Dajmtårta. En riktigt smarrig glasstårta med frasig nötmarängbotten och krämig dajmglass uppepå.
Den blev lite större än vad jag trodde men prydde mitt nya tårtfat perfekt. En födelsedagspresent från min syster. Bra att ha och bra att det är helt. På den senaste tiden har jag lyckats spräcka inte bara en utan två! pajformar. Hur beter man sig då? Den senaste hände ikväll när jag skulle göra Mikrad chokladtårta. Tydligen klarar inte formar microvärme.
Skam den som ger sig. Nu gällde det att hitta ny form som kunde köras i micron i och med att jag hade kommit halvvägs med tårtan. Delade smeten och körde den i två mindre plastformar. Inte så mycket tårta utan mer mjuk kaka som passar jättebra tillsammans med grädde.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar