Efter ett ganska långt blogguppehåll är nu äntligen bakningen igång på allvar. Jag gjorde en insats till midsommar men det blev ett katastrofalt gigantiskt misslyckande. Den mest kompakta tårta jag någonsin gjort. Två av tre bottnar hade jäst minimalt den tredje var för torr. God enligt familj och vänner men den vägde säkert ett drygt kilo. Den gick under namnet Sisyfos. Den färgades grön och dekorerades med jordgubbar. Som sagt typ god men ingen hit. Jag tog inget kort.
Liten revansch idag alltså. Tillbaka till boken (tårtan kom från en annan blogg) och nu blev det lite somriga Mariabollar, fyllda med grädde och jordgubbar istället för vaniljkräm. Utöver det helt vanliga kringlor, eller tuttbullar, som mannen kallar de.
Jag lyckades även få ett mindre brännsår i knävecket?! Lång historia men kort så är det ibland ont om avlastningsytor så ett varmt ugnsgaller låg på en pall som jag luta mig mot. Inte jätteintelligent...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar